必見！肩こりや腰痛知らずで仕事をこなす秘密は○○だった！？

肩こり・腰痛・・・。 これらは仕事を頑張れば誰でもなる可能性のある悩みです。 でも、睡眠が少なくバリバリ働いているのに肩こりや腰痛もなく精力的に動ける人もいらっしゃいます。 今回は、肩こりや腰痛もなく元気に仕事が出来る人の秘密とそのメカニズム、実践法について書いていきます。 肩こり・腰痛知らずで仕事ができる人の秘密とは 仕事が出来る人の定義は人によって様々かもしれませんが仕事を能率的にこなせる人とここでは考えます。 仕事を能率的にこなすためにはまず集中力を高める事が大切です。ここで仕事の出来る人は普段の生活から一工夫されています。 その一工夫が”糖質制限”です。 糖質とは主に炭水化物を指しますが、炭水化物の過剰摂取や早食い、偏った食事は仕事の能率を著しく下げています。 脳内を刺激する神経伝達物質にはセロトニン、ノルアドレナリン、ドーパミンなどがあります。私たちが安定した精神状態を保つためには、これらの脳内物質がバランスよく分泌されている必要がありますが過剰な糖の摂取はそれを邪魔します。 血糖値が急激に上昇すると大量のインスリンが分泌され血糖値をコントロールします。インスリンの大量分泌は自律神経を刺激しやる気・元気のもとになるノルアドレナリン・ドーパミンの分泌量が低下します。 「なんとなく気分が晴れない」「やる気が出ない」などの「うつ」症状はこういった生活から発症することもあります。 このメカニズムを分かっている人は糖質制限を行い仕事の能率アップを図っています。 次は具体的にどんな食生活を送っているかを書いていきます。 肩こり・腰痛知らずで仕事ができる人の食生活 長い時間を働く人ほど腹８分目を守ります。人は量を食べなくてもしっかり吸収できていれば長く活動できるように出来ています。 戦国時代の話ですが戦国大名の武田信玄の軍団は山を３つ越えて戦をしまた来た道を一日で帰っていったという話があります。 恐るべき体力ですが食事の内容は麦飯のおにぎりに梅干しが一個だったと言われています。現代の栄養学からいけば栄養失調です。 なぜこんな事が可能なのか？ポイントはよく噛むことです。全ての食物はよく噛むことで栄養の消化吸収率が高まり胃腸の働きを活発にします。 最近は酵素が健康に良いと話題になっていますが最も身体に良い酵素は唾液に含まれるアミラーゼです。アミラーゼは炭水化物を糖まで分解する酵素ですが胃腸の働きも活発にします。 また顎を動かすことは自律神経の調整にも役立つので体調維持にも役立ちます。メジャーリーグのピッチャーがガムを噛んでいるのもこういった理由からです。 食物の中にはスーパーフードと呼ばれ注目されるものもありますが栄養を全て吸収しようと思えばよく噛まなくてはなりません。そして次は出来る人の食事内容に迫っていきます。 肩こり・腰痛知らずで仕事ができる人の食事内容 まず基本的なバランスですが炭水化物：タンパク質：野菜の理想的な比率は１：２：３です。タンパク質は肉でも魚でも大豆でも構いませんが野菜を多く摂るのが基本になります。 大豆であればタンパク質と野菜としてのビタミンも同時に摂れます。ここで勘違いしないで欲しいのが肉にもビタミンは含まれますし野菜にも炭水化物は含まれているという事です。 世間では「これを食べれば大丈夫！」というようなうたい文句が多くありますが特定の食品にしか含まれないような栄養はありません。 重要なのは地産地消で自分の育った土地の物の方が身体に必要な栄養素を含んでいます。全く同じジャガイモの種でも北海道で育てたものと東京で育てたものは味もほっくり感も別の物になります。 海外から輸入されるものの多くは身体に合っているとは限りません。例えば海外やハーフのモデルの方と日本の方が同じものを食べても同じ効果が得られるかは疑問です。 身体に良い物を摂ろうと思えば国内産の物の方が良いのは当然です。腸内に住む多くの細菌も珍しい物より慣れた物の方が消化吸収の効率が変わってきます。 消化吸収に不必要なエネルギーを使わない事で働く意欲は増して良い仕事が出来るのは当然と言えます。 まとめ 仕事が出来る人というのは食事の内容や生活習慣から気をつけています。いざ仕事を目の前にした時にはすでに準備が万端という状態です。 そのためにも炭水化物・タンパク質・野菜の割合を１：２：３にしてよく噛んで腹８分目に抑える事は重要で自分の故郷の味を食べれば身体への影響は全く違います。 良い仕事は良い食事からなのでぜひ実践してみて下さい。 筆者プロフィール 福原 真一郎 ほのか整骨院 大阪府枚方市出身。整骨院・リラクゼーション・訪問マッサージの分野を経験し、今に至ります。 鍼灸師とあん摩マッサージ指圧師の資格を持ち、現在は東洋医学の五行色体表や相生・相克関係を応用した治療を行っています。 治療後にはストレッチや五行色体表を応用した食事指導、生活習慣のアドバイスも行います。